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viernes, 4 de febrero de 2011

tarta queso y uvas


una rica tarta fresca del blog de queca morell.
base:
galletas trituradas
mantequilla
crema queso:
400 queso untar
250 queso mascarpone
300 chocolate blanco
200 leche
200 nata
40 azucar
2 sobres cuajada
uvas verdes y rojas
cubierta:
vino moscatel 120
agua 100
azucar 100
hojas de gelatina 4

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