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lunes, 2 de febrero de 2009

canutillos




1 dl de agua
2 cdas de aceite oliva suave
150 grs de harina
pizca de sal.



amasamos todo bien y si necesitase mas agua o harina se pone.
nos tiene que quedar como una masa tipo pan.

hacemos porciones,estiramos con rodillo cortamos en tiras y enrollamos los tubos.

freimos en aceite,dorar,sacar,escurrir al templar sacamos los tubos con cuidado de que no quemen.

y los rellenamos de crema nata o lo que os guste.

yo los rellene con crema flanin,y los tubos mios eran de cañas,jajaja muy artesano eh!!

despues se espolvorean con azucar glass.
un saludiño.

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